Клаб сэндвич с сыром, овощами и рыбой
Клаб сэндвич с сыром, овощами и рыбой

Ингредиенты:

4 куска белого хлеба

50 г копченой форели

50 г сыра (Ламбер 50%-ной жирности)

50 г йогурта

10 г помидоров

10 г анчоусов

10 г огурцов

5 г шнитт-лука

2 зубчика чеснока

листья зеленого салата

Приготовление:

Тонко нарезать сыр, помидор, форель, огурец, шнитт-лук.

Приготовить из растертых в ступке чеснока, анчоусов и йогурта соус.

Из белого хлеба сделать тосты (сильно не зажаривать).

Намазать соусом кусочек хлеба и поочередно выложить на него лист салата, помидор, огурец, сыр, шнитт-лук, форель и второй кусочек хлеба, все слои повторить и накрыть третьим тостом.

Перед подачей на стол клаб сэндвич с сыром, овощами и рыбой скрепить шпажкой и срезать с него корки.




Самое вкусное

Посетители